五號烘焙坊
五號烘焙坊位於新北市深坑老街,是一家結合法式烘焙技術與在地特色食材的人氣烘焙坊。創辦人陳宗裕原為職業軍人,因熱愛烘焙遠赴澳洲藍帶廚藝學校進修,返台後將法式烘焙工藝融入深坑特色,以在地豆腐為靈感,研發出豆腐起司蛋糕、豆腐冰淇淋等創新甜點,讓傳統食材展現全新風味,深受遊客喜愛。
除了特色甜點外,店內亦販售各式歐式麵包、手工蛋糕、餅乾及烘焙伴手禮,堅持選用優質食材與每日新鮮製作,兼顧美味與品質。五號烘焙坊秉持「創新、天然、用心烘焙」的理念,將法式烘焙結合台灣在地元素,打造兼具創意與健康的特色商品,是造訪深坑老街時不可錯過的人氣烘焙名店,也是選購特色伴手禮與下午茶甜點的好去處。
